雙語辦桌實戰課！開平餐飲國際部學生全英文介紹經典臺味

開平餐飲學校國際部舉辦「AE雙語辦桌與說菜實作」情境式課程。學生在八成以上的全英文情境中烹飪大封肉、八寶丸等臺灣桌菜，並與「Cookinn Taiwan旅人料理教室」創辦人蔡佩君合作，訓練學生以英文闡述料理的文化脈絡。過程中學生透過調整AI生成的艱澀講稿，反思科技應用並提升口語表達。此課程旨在落實學科內容與語言整合學習（CLIL），利用真實餐飲情境降低語言焦慮，培育具備國際移動力、語言與數位素養的餐飲人才

教育部投入1.51億 推動271所高中職雙語校園

為落實「2030雙語政策」，協助高級中等學校營造更貼近學生學習需求的英語使用情境，教育部推動「補助高級中等學校校園雙語生活化學習計畫」，114學年度全國已有271校參與，補助經費共計1.51億元。教育部國教署組長葉信村說明，除了英語文課程採全英語授課、部分領域雙語教學、國外校際合作線上教學及提升職場英語文能力等，鼓勵學校依自身條件與學生需求，系統性規劃多元、有趣且貼近生活的雙語學習活動，營造全校師生共學的雙語校園氛圍，讓英語不僅存在於課堂中，更成為學生在校園生活中可實際運用的學習工具。

美國教育界強化雙語教育與雙語教師培育的倡議升溫

美國多地持續把雙語教育視為語言能力、學習成就與職涯競爭力的重要工具。相關報導指出，雙語沉浸式課程雖然在全國尚未普及，但州與地方層級的支持正在增加。這股趨勢也反映出，雙語教育正從「語言教學」走向「學術與就業能力」的政策工具。

樟樹國際實中力行新北技職教育國際化 以國際教育深化技職力培養國際專才

不只是學技能，更敢築夢世界！新北市從 108 年起規劃8年 12億技職教育經費，從國小職業試探到全面推動新北技職教育國際化，打造國際級頂尖人才。深度參與的新北市立樟樹國際實創高級中等學校以國際、科技及專業技能為基礎，投入全國首創技職雙聯學制、國際技職領袖人才、辦理國際技職見學等，打開技職教育新未來，讓學生的專業能力被產業採用、被世界理解，走出一條寬廣築夢的大道。

水燦林國小攜手雲科大推動雙語 豐富學童課外學習

水林鄉水燦林國小積極推動雙語教育，也常安排課外活動給小朋友學習，學校趁著課外時間邀請雲林科技大學團隊，安排精彩的課程，同時在過程中讓大家用雙語玩遊戲，希望在課外時間培養孩子語言能力，也學習團隊合作精神。

教育部擴大招募外籍英語教學人力計畫

為了落實 2030 雙語政策，教育部 TFETP 計畫在 2026 年預計招募近千名外籍教學人力。這對師資相對缺乏的技職學校而言，是補足「雙語協同教學」人力的重要機會，重點在於營造自然的使用環境。

U.S.-TAIWAN EDUCATION INITIATIVE FACTSHEET 2026

2026 年初發布的台美教育倡議事實清單顯示，雙邊合作已延伸至技職與技術教育（VET）。2025 至 2026 學年度，有超過 400 名美國英語教學助理（ETA）與研究員（ETF）來台，其中部分被派駐至技職體系學校，協助開發實務英語課程。

虎科大與泰國台灣科技學院攜手共育雙語人才 打造新南向技職教育合作新典範

國立虎尾科技大學與泰國 BDI 科技學院簽署合作備忘錄，推動為期五年的「語言先行、技職同行」計畫。雙方將整合中文教育與專業技職訓練，協助泰國學生在赴台前強化華語基礎，並銜接模具、電動車等實作課程。此合作不僅深化新南向教育布局，更結合 BDI 的在地台商資源與虎科大的產學實力，致力培育具備語言力與專業技術的國際雙語人才，滿足泰國台資企業需求。

英語競賽show自信! 新北1350名師生榮獲雙語表揚肯定 產官學攜手實踐「動手做、學英文

新北市教育局日前舉辦「2025新北雙語榮耀表揚」活動，表揚全市1,350位在雙語學習領域表現傑出的優秀師生，展現技職英語教育的豐碩成果。活動也凝聚產官學能量，感謝眾多合作夥伴共同推動雙語教育學習，包括景文、亞東、宏國德霖、東南、致理等科技大學，以及開辦職場英語體驗課程的遠東百貨板橋新站店、維多麗亞酒店、佳音事業機構、台灣西門子與空中英語教室等企業單位。教育局......

挺技職一起拚未來！ 臺科大攜手全臺技專院校推展雙語化教育

由教育部指導，臺科大主辦的「2025未來技職教育論壇」，以「群力相挺，築技未來－開啟技職資源與夥伴合作」為主軸，邀請全臺技專校院的師長、雙語教育推動單位及國際教育專家齊聚一堂，圍繞「培育國際化技職人才」、「營造多元國際化友善校園」、「串聯外部資源與夥伴合作」等三大主題，分享各校推動雙語教育的實務經驗與成果，一同勾勒技職體系未來藍圖。